En Sodexo, empresa líder mundial en servicios de calidad de vida, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Cocinero(a) para nuestra operación en la Clínica Oncosalud. Si tienes experiencia en producción masiva, pasión por la cocina y buscas estabilidad laboral, esta es tu posibilidad
Ubicación de la clínica:
Dirección: Av. Guardia Civil 229, San Borja, Lima (Sede Clínica Oncosalud).
Accesibilidad y distritos de residencia sugeridos:
Zona Sur (con acceso al Tren): Villa El Salvador (VES), Villa María del Triunfo (VMT), San Juan de Miraflores (SJM), etc.
Zona Este (con acceso al Tren): San Juan de Lurigancho (SJL), El Agustino, Rímac, etc.
Zona Este (con acceso al Corredor): Santa Anita, Ate, La Molina, etc.

¿Qué requisitos necesitas cumplir?
Estudios: Secundaria completa y estudios concluidos o en curso en Gastronomía, Arte Culinario o carreras afines.
Experiencia: Mínimo 1 año desempeñándote como Cocinero en restaurantes de producción masiva, concesionarios de alimentos, hoteles o plantas de producción.




Conocimientos técnicos indispensables:
Manejo de Horno Rational.
Sólidos conocimientos y aplicación de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Uso correcto y obligatorio de EPPs (Equipos de Protección Personal).

Disponibilidad:
Para trabajar en horarios rotativos (6:00 am a 3:00 pm y 12:00 pm a 9:00 pm) con día de descanso rotativo a la semana.
¿Cuáles serán tus funciones principales?
Realizar la producción masiva de alimentos siguiendo los estándares de calidad y recetas de la empresa.
Operar de manera optimizado y segura el horno Rational y demás equipos de cocina.
Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de inocuidad alimentaria (BPM) en el área de trabajo.
Utilizar correctamente los EPPs asignados para garantizar la seguridad laboral y la higiene.

¿Qué te ofrecemos?
Sueldo básico: S/ 1,600 mensuales.
Bono de movilidad: S/ 100 netos adicionales.
Alimentación: Cubierta al 100% por la empresa duran

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