Encargado de Barra - Barranco, Chorrillos y aledaños
Relevante empresa del sector - Chorrillos, Lima
S/. 1.900,00 (Mensual) Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Jornada completa
Requerimientos
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 45 años
Conocimientos: Calidad de servicio, Coctelería, Gestión de personal, Organización, Producción

Aptitudes asociadas a esta oferta Vigente
Descripción de la oferta
S/. 1.900,00 (Mensual) Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Jornada completa
PERFIL DE PUESTO – ENCARGADO DE BARRA
Importante empresa del rubro de restaurante (pizzería) se encuentra en la búsqueda de 1 Encargado de Barra para el distrito de Barranco.
REQUISITOS
Experiencia de 1 año como encargado de barra.
Disponibilidad para trabajar en el distrito de Barranco.
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 12:30PM a 11:00PM con horas de descansos en cada jornada.

FUNCIONES
Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas (coctelería de autor, coctelería clásica, cafetería).




Trabajar en cumplimiento con los estándares de calidad y servicio del restaurante.
Mantener su área de trabajo limpia y ordenada durante y al concluir su turno.
Realizar las solicitudes de requerimientos de insumos, producción de recetas bases y elaboración de bebidas.
Elaborar propuestas para nuevos coctéles.
Realizar inventario diario de ingresos y salida de insumos, así como el inventario totalizado mensual.
Realizar la apertura y cierre de la barra de acuerdo con las políticas operativas de la empresa.
Demas funciones inherentes a tu cargo.

OFRECEMOS
Remuneración base de S/. 1,400
Tarjeta de alimentos de S/. 100
Propinas cada 2 semanas.
Bonificación por concepto de recargo de consumo entre s/. 350 a S/. 450.
Pagos puntuales, quincena y fin de mes.
Ingreso a planilla en Régimen Completo.
Se ofrece almuerzo y lonche cubierto al 100 % por la empresa.

Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entr

📌 Encargado De Barra Chorrillos
🏢 Importante empresa del sector
📍 Chorrillos