En Dolce Capriccio trabajamos con pasión, disciplina y compromiso para llevar alegría a miles de familias con nuestros exquisitos postres. Buscamos personas que compartan nuestros valores y deseen desarrollarse profesionalmente en una organización sólida, en crecimiento y con visión internacional.

Tus Funciones Serán

• Ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos refrigerados , electromecánicos, sistemas de aire acondicionado y otras instalaciones técnicas según el plan establecido.
• Diagnosticar fallas técnicas y ejecutar soluciones oportunas para minimizar tiempos de inoperatividad.
• Verificar y controlar los parámetros operativos de los equipos a cargo.
• Llevar registros técnicos detallados de intervenciones, mantenimientos y controles realizados.
• Elaborar programas de mantenimiento de equipos.
• Coordinar y supervisar trabajos realizados por proveedores externos o terceros especializados.
• Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad eléctrica y buenas prácticas técnicas en todas sus intervenciones.
• Apoyar en la instalación,



traslado o adecuación de equipos cuando sea requerido.
• Reportar incidencias técnicas y proponer mejoras para optimizar el rendimiento de los equipos.
• Guiar y supervisar operativamente al Operario de Mantenimiento en las tareas asignadas.
• Mantener herramientas y equipos de trabajo en buen estado.
• Realizar otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

¿Qué ofrecemos?

• Sueldo atractivo
• Planilla régimen general con todos los ventajas

Requisitos

• Disponibilidad para desplazarse entre sedes (distritos centricos)
• Horario de rotativo mañana y tarde (6x1), Disponibilidad para atencion de emergencias.
• Titulado o egresado técnico en Electricidad Industrial, Electromecanica o a carreras afines.
• Experiencia comprobada en mantenimiento de equipos electricos, refrigerados y aires acondicionados. De preferencia del rubro gastronómico o retail.
• Conocimiento solido en diagnosticos, mantenimiento prev

📌 Tecnico de mantenimiento electromecánico (Lima)
🏢 DOLCE CAPRICCIO
📍 Lima