En Nuestro Hotel estamos en busqueda de personas apasionadas por crear experiencias memorables para cada huésped.

Funciones Principales:

- El Jefe o Jefa de Cocina liderará el equipo.
- Estandarizará recetas, controlará costos y BPM, y supervisará desayunos, verificando la carta estandarizando procesos, deseable conocimiento de pastelería y panadería.

Requisitos: formación técnica o universitaria en gastronomía o pastelería, mínimo dos años liderando equipos, dominio de carta de restaurantes turisticos y pastelería y panadería artesanal y cocina peruana e internacional.

BENEFICIOS: Planilla des de el primer dia, remuneración acorde al mercado, comisiones, puntos hoteleros, alimentacion, capacitación continua y crecimiento.





¡ Si te apasiona la Gastronomia, disfrutas liderar equipos y quieres crecer en un Hotel boutique donde cada detalle importa, nos encantara conocerte.!.

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
4 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 65 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Bpm, Capacitación, Cocina, Gastronomía, Repostería, Gestión de restaurantes, Panadería

Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero

📌 Jefe de Cocina y Cocinero (Cusco)
🏢 CASA TUNKI
📍 Cusco