Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un ambiente vibrante de cafetería.
El candidato ideal tendrá pasión por la cocina, habilidades para trabajar eficientemente en un ambiente de ritmo ágil y un compromiso con la calidad y la presentación de los alimentos.
Responsabilidades
Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo recetas establecidas.
Gestionar la preparación de ingredientes y asegurar la disponibilidad de insumos.
Mantener altos estándares de limpieza e higiene en la cocina y áreas de trabajo.
Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente durante el turno de tarde.
Controlar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos.
Participar en la gestión de inventario y control de mermas.
Requisitos
Experiencia comprobable como cocinero/a o en puestos similares.
Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un horario de tarde.
Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Actitud proactiva y orientada al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horario de tarde.
Acceso a herramientas de desarrollo personal, incentivos por productividad
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📌 Cocinero/a Turno Tarde Surquillo
🏢 ALBA MONTAIN
📍 Surquillo
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