Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Desarrollo y Mejora Postcosecha (Arándanos)

Requisitos

- - Profesional en Ingeniería Agronómica, Agroindustrial, Industrias Alimentarias o carreras afines
- - Deseable especialización en Postcosecha, manejo de fruta fresca o cadena de frío
- - Mínimo 05 años de experiencia en postcosecha de fruta fresca, deseable en arándanos.
- - Experiencia y manejo postcosecha de arándanos u otros frutos frescos
- - Manejo de cadena de frío, vida práctico y tecnologías de empaque
- - Experiencia en pruebas, análisis de información e indicadores.
- - Inglés intermedio (deseable)
- - Excel avanzado
- - Manejo de Power BI,
- - Licencia de Conducir

Funciones





- Definir y actualizar lineamientos técnicos de postcosecha para los Growers (Arándanos)
- Analizar variables que afectan la calidad, condición y vida útil de la fruta.
- Diseñar y supervisar pruebas técnicas de manejo, materiales y empaque.
- Analizar resultados, tendencias y desviaciones, proponiendo mejoras y recomendaciones.
- Liderar iniciativas de mejora continua y optimización de procesos.
- Evaluar y validar materiales, tecnologías y soluciones de empaque.
- Evaluar el comportamiento postcosecha de nuevas variedades.
- Generar indicadores e información técnica para la toma de decisiones.

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe de Desarrollo y Mejora Postcosecha (Arándanos) (Pisco)
🏢 Proterra Perú
📍 Pisco