Cocineroa Especializado En Pescados Y Mariscos Cocina Marina Peruana La Perla

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12 oct
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El Gran Cherres
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La Perla

12 oct

El Gran Cherres

La Perla

Detalles del puesto
Cargo Cocineroa con experiencia en pescados y mariscos cocina marina peruana.
Horario de trabajo lunes a domingo, de 1000 am a 600 pm.
Descanso 1 día a la semana a elegir entre martes, miércoles o jueves.
Funciones principales
Preparación de platos marinos ceviches, tiraditos, guisos, fritos y especiales de la casa.
Limpieza, corte y porcionado de pescados, mariscos y verduras.
Control de calidad, frescura de los insumos y presentación de los platos.
Mantenimiento de la higiene y orden en el área de cocina.
Requisitos
Experiencia comprobada en cevicherías o restaurantes de comida marina.
Conocimiento de normas de manipulación de alimentos.




Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Ofrecen
Ambiente laboral dinámico.
Posibilidad de crecimiento.
Remuneración competitiva a tratar según calificación.
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📌 Cocineroa Especializado En Pescados Y Mariscos Cocina Marina Peruana La Perla
🏢 El Gran Cherres
📍 La Perla

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