Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Cocineroa para nuestra unidad de negocio Hotel AC Lima Miraflores, este puesto cuenta con las siguientes funciones
Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manipulación BPM e inocuidad alimentaria.
Preparar el mise place de fríos y calientes
Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
Brindar propuestas innovadoras para la operación
Apoyar en el montaje de alimentos del buffet
Requisitos
Manejo del idioma inglés a nivel básico deseable
Experiencia mínima de 3 a 6 meses en puestos similares.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos Am, Pm y Amanecida.
Competencias Curiosidad, Autoconocimiento, Comunicación empática y evidente,
Pasión por el servicio y el negocio y Flexibilidad y adaptación.
Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N 26772
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📌 Cocineroa Intermitente Hotel Ac Lima Miraflores
🏢 Intursa
📍 Lima
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