Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Desarrollo y Mejora Postcosecha (Arándanos)
Requisitos:
Cualificado en Ingeniería Agronómica, Agroindustrial, Industrias Alimentarias o carreras afines
Deseable especialización en Postcosecha, manejo de fruta fresca o cadena de frío
Mínimo 05 años de experiencia en postcosecha de fruta fresca, deseable en arándanos.
Experiencia y manejo postcosecha de arándanos u otros frutos frescos
Manejo de cadena de frío, vida beneficioso y tecnologías de empaque
Experiencia en pruebas, análisis de información e indicadores.
Inglés intermedio (deseable)
Excel avanzado
Manejo de Power BI,
Licencia de Conducir
Funciones:
Definir y actualizar lineamientos técnicos de postcosecha para los Growers (Arándanos)
Analizar variables que afectan la calidad, condición y vida práctico de la fruta.
Diseñar y supervisar pruebas técnicas de manejo, materiales y empaque.
Analizar resultados, tendencias y desviaciones, proponiendo mejoras y recomendaciones.
Liderar iniciativas de mejora continua y optimización de procesos.
Evaluar y validar materiales, tecnologías y soluciones de empaque.
Evaluar el comportamiento postcosecha de nuevas variedades.
Generar indicadores e información técnica para la toma de decisiones.
J-*-Ljbffr
📌 Jefe De Desarrollo Y Mejora Postcosecha Arándanos Ica
🏢 Grupo Proterra
📍 Ica
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