¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!

Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA .

Empresa líder en el sector de alimentos busca de un ASISTENTE CONTROL DE PRODUCCIÓN altamente calificado y motivado para unirse a nuestro equipo. Como asistente de control de producción tu objetivo será ; Apoyar en control de producción, inventarios, almacenes y transformación de productos en sistema; asegurando la calidad y disponibilidad de los productos.

¿Qué te llevará al éxito?

- Bachiller o egresado en: Administración , Ingeniería Industrial, Contabilidad

- Experiencia mínima de 2 años en actividades de inventarios y control; en rubro de restaurante o industria.

- Conocimiento en control de almacén e inventarios. (Deseable)

- Gestión de riesgos empresariales, auditoria interna, control interno. (deseable)

¿Cómo lo lograrás?

Control De Producción

- Asistir en la planificación de la producción diaria, semanal y mensual de acuerdo a la demanda.

- Monitorear el cumplimiento de los tiempos de producción y la utilización productivo de los recursos.

- Registrar y actualizar los datos de producción en el sistema.

- Monitorear el cumplimiento del cronograma de producción.

- Identificar y reportar desviaciones en los procesos productivos.

- Apoyar en la elaboración de informes de producción diarios, semanales y mensuales.

- Participar en la identificación de los riesgos, evaluación y tratamiento en inventarios y mermas.





Gestión De Inventarios

- Controlar los niveles de inventario de materia prima, productos en proceso y productos terminados.

- Coordinar con el área de compras para asegurar el abastecimiento oportuno de materiales.

- Participar en la realización de inventarios físicos periódicos.

- Analizar y reportar discrepancias entre inventarios físicos y registros en el sistema.

- Realizar la trazabilidad de los ítems que presenten inconsistencias de stock.

- Verificar stocks y fechas de vencimientos en inventarios.

- Verificar y da seguimiento de mermas.

- Verificar BPA (buenas prácticas de almacenamiento) y mantenimiento de inventarios.

- Verificar correcta rotación de productos e insumos según metodología FIFO (PEPS).

- Analizar los registros (Kardex).

Cumplimiento De Normativas

- Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos en área operativas.

- Participar en auditorías internas y externas de calidad y seguridad alimentaria.

¿Qué tenemos para ti?

- Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.

- Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo .

- Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.

- Convenios de salud

- Convenios con Institutos

- Dia libre por tu cumpleaños

En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973.

Ven y únete a nuestro equipo, ¡donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad!

📌 Asistente control de produccion (Cusco)
🏢 El Tablón
📍 Cusco