Nos encontramos en búsqueda de un(a) Ayudante de Barra responsable, dinámico y con vocación de servicio, que contribuya a mantener el orden, la limpieza y la adecuada preparación de bebidas e insumos para brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Apoyar en la preparación de bebidas, jugos, refrescos, cocteles y postres básicos, según los procedimientos del restaurante.
- Realizar el lavado, secado y acondicionamiento de vasos, copas, utensilios y equipos de barra.
- Abastecer y reponer los insumos necesarios para la operación de la barra.
- Realizar el mise en place: lavado, corte y acondicionamiento de frutas, hierbas y otros insumos.
- Mantener el orden y la limpieza de la barra, equipos, utensilios y áreas de trabajo.
- Verificar el estado de conservación y la disponibilidad de los productos e insumos.
- Apoyar en el control de inventarios y reportar faltantes o productos en mal estado.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidas por el restaurante.
- Brindar apoyo al personal de barra durante los periodos de alta demanda.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares, como ayudante de barra en restaurantes o a fines.
- Conocimientos básicos de preparación de bebidas y manipulación de alimentos.
- Conocimiento de normas de higiene y limpieza en establecimientos gastronómicos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (apertura, intermedio y cierre), fines de semana y feriados.
- Disponibilidad para trabajar en Jesús María.
¿Qué ofrecemos?
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley al 100%.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Uniforme y epps.
- Descuentos corporativos.
- Ocasión de aprendizaje y desarrollo en el rubro gastronómico.
- Buen ambiente de trabajo.
Sueldo: S/.1,230.00 - S/.1,600.00 al mes
Pregunta(s) de postulación
- ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (apertura, intermedio y cierre)?
- ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar en Jesús María?
- Indique su número de whatsapp para contactarlo(a):
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 AYUDANTE DE BARRA - RESTAURANTE (Jesús María)
🏢 NIFUSA
📍 Jesús María
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