Estamos en búsqueda de un Cocinero con experiencia en preparación de comida criolla responsable de garantizar la calidad, sabor, presentación y correcta elaboración de los platos.
Funciones:
- Preparar platos de comida criolla.
- Controlar la cocción, sabor, textura y presentación de los alimentos.
- Mantener abastecido y correctamente presentado el área de buffet.
- Supervisar la conservación y almacenamiento adecuado de los alimentos.
- Controlar las porciones y reducir desperdicios de materia prima.
- Mantener limpia, ordenada y organizada el área de trabajo.
- Cumplir estrictamente con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio productivo y oportuno.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero.
- Conocimiento de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante horas de alta demanda.
- Responsabilidad, organización y rapidez en la ejecución.
Beneficios:
- Ingreso a planilla Mype.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Buen ambiente laboral.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (Lince)
🏢 Buffet Urbano
📍 Lince
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