· PRACTICANTE PROFESIONAL DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS (Pasteleria y Panaderia)
· En El Gran Molino empresa con +40 años en el mercado de pastelería y panadería está en la búsqueda del mejor talento para sumar al área de Planeamiento e Innovación de Productos un(a) Practicante Profesional de Innovación y Desarrollo con interés por la investigación, análisis de información, pasión por el trabajo de campo y ejecución de pruebas a nivel de laboratorio practico.
· ¿Qué buscamos? Egresado(a) o bachiller universitario de:
o Ingeniería Química o Ingeniería Alimentaria o Ingeniería Agroindustrial o Ingeniería Industrial o o Carreras afines Perfil orientado a la investigación, innovación y desarrollo. Conocimientos de estadística (básico). Conocimiento y/o manejo de herramientas básicas de laboratorio: balanzas, pesas, termómetros, entre otros.
Conocimientos de Excel Intermedio (indispensable). Conocimientos de Power BI básico (indispensable). Conocimientos sólidos en BPM y BPH. Capacidad para buscar, leer, analizar y sintetizar información técnica y bibliográfica asociada a los proyectos de innovación en desarrollo.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en horarios de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. en modalidad 6x1 con un (01) día descanso semanal (descanso rotativos cada 3 meses) Capacidad para desarrollar actividades por proyectos en horarios excepcionales (investigación fuera de horario de oficina) compensados previa coordinación con la jefatura. Edades entre 21 años a 30 años.
· ¿Cuáles serán tus funciones? Buscar y recopilar material bibliográfico relacionado con proyectos de investigación y desarrollo. Gestión con proveedores y evaluación de pruebas técnicas de perfilamiento de productos.
Apoyar en la ejecución y réplica de pruebas a partir de las investigaciones realizadas. Manipular equipos de medición para laboratorios en proyectos de desarrollo y optimización de procesos. Registrar y documentar los resultados obtenidos.
Elaborar informes y reportes de hallazgos. Brindar soporte en los proyectos del área de Innovación y Desarrollo. Asegurar el desarrollo del plan de actividades cumpliendo los criterios de ejecución, aceptación y aseguramiento de forma satisfactoria.
Realizar otras funciones relacionadas al puesto asignadas por el jefe inmediato.
· Competencias que valoramos Escucha activa.
Proactividad
Capacidad de análisis e investigación. Curiosidad y disposición para aprender. Vocación de servicio. Atención al detalle.
· ¿Qué ofrecemos? Ingreso a planilla al 100%. Alimentación cubierta Menú ejecutivo Posibilidad de aprendizaje y desarrollo profesional. Participación en proyectos de investigación, innovación y desarrollo.
· ¡Sé parte de El Gran Molino y desarrolla tu talento con nosotros! Te esperamos postula y se parte del equipo de Planeamiento e Innovación de Productos.