La Casa del Chantilly se dedica principalmente a la pastelería fina y repostería en el Perú, ofreciendo una gran variedad de tortas, postres, galletas y dulces. Además, nos hemos expandido como restaurante de comida tradicional peruana, creando un ambiente familiar y acogedor para celebraciones.

Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de PRACTICANTES DE PANADERI PASTELERIA CALIDAD para nuestra Planta Sede Central, y ¡ese puedes ser tú!

FUNCIONES

- Apoyar en las actividades relacionadas con el área de Calidad.
- Realizar el llenado de formatos y registros.
- Apoyar en el seguimiento de controles y procedimientos de calidad.
- Mantener el orden de los registros y documentación del área.
- Otras funciones relacionadas al área de Calidad.
- Apoyar en la elaboración de productos de pastelería y panadería (tortas, queques, masas dulces, bocaditos y postres).
- Preparar insumos y materias primas según indicaciones del maestro panadero.
- Realizar el pesaje, mezclado y armado básico de productos.
- Apoyar en los procesos de horneado, enfriado y decoración.
- Realizar el llenado de formatos y registros básicos del área.
- Mantener el orden, limpieza y correcta higiene del área de trabajo.
- Apoyar en el control de insumos y reducción de mermas.

Requisitos:

- Preparar insumos y materias primas según indicaciones del maestro panadero.
- Realizar el pesaje, mezclado y armado básico de productos.
- Apoyar en los procesos de horneado, enfriado y decoración.




- Realizar el llenado de formatos y registros básicos del área.
- Mantener el orden, limpieza y correcta higiene del área de trabajo.
- Apoyar en el control de insumos y reducción de mermas.
- Conocimientos básicos en el área de Calidad.
- Responsabilidad, orden y disposición para aprender.
- Buena comunicación y actitud positiva.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad inmediata.

DESEABLE
- Estudiantes o practicantes de carreras afines como:
- Industria Alimentaria.
- Carreras relacionadas al área de Calidad.
- Estudios técnicos o en curso en Panadería, Pastelería o carreras afines.
- Estudiantes de SENATI.
- Residir en zonas cercanas al distrito de Comas.

CONDICIONES
- Modalidad: Prácticas.
- Subvención: S/ 1,200.00.
- Incentivos sociales bajo planilla MYPE.
- Buen clima laboral.
- Lugar de prácticas: Planta Sede Central – Comas.

¿CÓMO POSTULAR? Nos encontramos solicitando practicantes para nuestra Planta Sede Central. Agradeceremos que los estudiantes interesados en realizar sus prácticas nos compartan su información.

Los interesados deberán enviar por WhatsApp al 924 267 667:

- CV actualizado.
- Horario de clases.

Esta posición es para nuestra sede de PLANTA SEDE CENTRAL, si estás interesado postula y nos trataremos de comunicar lo más pronto posible. Sueldo: A partir de S/.1,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 PRACTICANTES DE PANADERIA PASTELERIA CALIDAD – LIMA (COMAS)
🏢 La Casa Del Chantilly
📍 Comas