Sé parte de La Preferida
Ayudante de Cocina Frituras Sede La Mar
En La Preferida, ícono de la gastronomía peruana con más de 70 años de trayectoria, seguimos creciendo y buscamos sumar a nuestro equipo a una ayudante de Cocina apasionadoa por la cocina, comprometidoa con la calidad y con ganas de desarrollarse profesionalmente en una empresa sólida y reconocida.
Si tienes experiencia en cocina marina y criolla, disfrutas el trabajo en equipo y te motivan los retos de una operación dinámica, queremos conocerte
Cuál será tu misión
Preparar y ejecutar los platos de la estación de calientes cumpliendo los estándares de calidad de La Preferida.
Garantizar una excelente presentación, sabor y temperatura en cada preparación.
Coordinar eficientemente con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y ordenado.
Gestionar requerimientos, recepción y control de insumos.
Realizar inventarios y paloteos diarios.
Mantener el orden, limpieza y cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos BPM.
Contribuir al logro de los objetivos operativos y a la satisfacción de nuestros clientes.
Qué buscamos en ti
Experiencia mínima de 2 años como Ayudante de Cocinay o Frituras en restaurantes de alta demanda.
Experiencia comprobada
Dominio de técnicas de cocción, frituras, salteados,términos de cocción.




Conocimiento de BPM y manejo adecuado de insumos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios de alta afluencia.
Actitud proactiva, responsabilidad y vocación por el trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Facilidad para trasladarse a nuestra sede ubicada en Av. La Mar, Miraflores.
Qué te ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día.
Incentivos de ley completos.
Alimentación cubierta al 100.
Sueldo S . 1,800 mensuales Pago de horas extras.
Participación en propinas mensuales.
Oportunidades reales de crecimiento y línea de carrera.
Estabilidad laboral en una empresa líder del sector gastronómico.
Excelente clima laboral y trabajo en equipo.
Esta es tu ocasión de crecer junto a una marca con tradición y prestigio
Si buscas estabilidad, aprendizaje continuo y formar parte de uno de los restaurantes más representativos del país, postula hoy mismo enviando tu CV actualizado.
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📌 Ayudante de cocina Preferida La Mar (Miraflores) (Perú)
🏢 La Preferida
📍 Perú