Elaborar masas, panes, postres y precocidos siguiendo recetas y fichas técnicas.
Controlar insumos, fechas de vencimiento, rotulado y rotación PEPS FIFO.
Preparar, empaquetar, etiquetar y despachar los pedidos solicitados por las tiendas.
Registrar la producción diaria y colaborar en la toma física de inventarios.
Mantener la limpieza, desinfección y orden constante de utensilios, equipos y área de trabajo bajo normas BPM.
REQUISITOS
Residir en SJL, o cerca a la planta de producción
Estudios tecnicos o experiencia en pasteleria No excluyente.
JORNADA COMPLETA
Lunes a Sábado, 800 am a 500 pm.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de asistente de producción para el sector de Otros en la empresa LIMA CAFE de San Juan De Lurigancho. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.
📌 asistente de producción (San Juan de Lurigancho)
🏢 LIMA CAFE
📍 San Juan de Lurigancho
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.