Acerca de la empresa:
Somos un grupo empresarial líder en pleno crecimiento, con operaciones industriales y agroindustriales enfocadas en la transformación de derivados de palma (grasas, mantecas, oleínas y afines). Nos encontramos en la búsqueda de un(a) cualificado altamente calificado(a) para liderar nuestra planta de operaciones ubicada en Pucallpa.
Objetivo del Puesto:
Planificar, dirigir y optimizar toda la operación de la planta, asegurando la eficiencia del balance de masas, el cumplimiento del programa de producción basado en el forecast y la gestión integral del mantenimiento. Deberá trabajar de manera articulada con las áreas comercial (para alinear desviaciones de demanda), compras (garantizando abastecimiento) y calidad, liderando al equipo técnico-operativo e impulsando proyectos industriales.
Principales Funciones:
- Gestión de Producción y Balance de Masas: Controlar y optimizar los rendimientos de materia prima mediante un estricto balance de masas, minimizando mermas en la elaboración de grasas, mantecas y oleínas.
- Planeamiento y Alineación Comercial:



Diseñar escenarios productivos según el forecast y coordinar permanentemente con Comercial para anticipar y corregir desviaciones de demanda.
- Articulación con Compras y Abastecimiento: Gestionar de manera oportuna con Compras el requerimiento de insumos y materias primas críticas para evitar paradas de planta.
- Gestión del Equipo de Mantenimiento: Liderar al equipo de mantenimiento mecánico/eléctrico, asegurando planes preventivos y correctivos para maximizar la disponibilidad de las líneas.
- Liderazgo Operativo y Seguridad (SST): Dirigir al personal técnico y operario bajo una cultura de seguridad industrial, orden y disciplina.
- Proyectos y Calidad: Trabajar de la mano con Calidad y liderar nuevos proyectos de mejora continua en planta.
- Coordinación Logística: Supervisar los despachos de producto terminado hacia Lima y el centro-oriente del país.

Requisitos:
- Formación: Titulado(a) y cole

📌 Jefe(a) de Planta y Producción (Ucayali)
🏢 Palmolio
📍 Ucayali