La Panera Café, cadena peruana con más de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico, se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Logística que lidere y fortalezca integralmente nuestra operación logística.
¿QUÉ BUSCAMOS?
- Competente de Ingeniería Industrial, Administración, Logística, Supply Chain o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en posiciones de jefatura o liderazgo en logística. (indispensable)
- Experiencia integral en compras, abastecimiento, almacenes, inventarios y distribución.
- Experiencia en gestión de proveedores y negociación.
- Manejo y análisis de indicadores logísticos (KPIs).
- Manejo de Excel a nivel intermedio/avanzado y sistemas ERP. (será evaluado)
- Experiencia liderando equipos y coordinando operaciones.
- Perfil analítico, organizado y orientado a resultados, con capacidad para implementar y mejorar procesos.
¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RETOS?
- Organizar y estructurar los procesos del área de Logística.
- Planificar y controlar las compras y el abastecimiento de la operación.
- Gestionar almacenes y asegurar un adecuado control de inventarios, stocks, mermas y quiebres.
- Planificar y supervisar la distribución y despacho hacia nuestras sedes.
- Implementar y hacer seguimiento a KPIs logísticos, generando reportes para la gestión.
- Identificar oportunidades de mejora y optimizar costos, tiempos y procesos.
- Liderar al equipo y asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
CONDICIONES
- Lugar: Pueblo Libre, Lima.
- Modalidad: Presencial.
- Horario: Lunes a sábado.
📌 Jefe logístico (Lima)
🏢 La Panera Cafe
📍 Lima
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