Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Desarrollo y Mejora Postcosecha (Arándanos)

Requisitos:
Cualificado en Ingeniería Agronómica, Agroindustrial, Industrias Alimentarias o carreras afines
Deseable especialización en Postcosecha, manejo de fruta fresca o cadena de frío
Mínimo 05 años de experiencia en postcosecha de fruta fresca, deseable en arándanos.
Experiencia y manejo postcosecha de arándanos u otros frutos frescos
Manejo de cadena de frío, vida práctico y tecnologías de empaque
Experiencia en pruebas, análisis de información e indicadores.
Inglés intermedio (deseable)
Excel avanzado
Manejo de Power BI,
Licencia de Conducir

Funciones:





•Definir y actualizar lineamientos técnicos de postcosecha para los Growers (Arándanos)

•Analizar variables que afectan la calidad, condición y vida práctico de la fruta.

•Diseñar y supervisar pruebas técnicas de manejo, materiales y empaque.

•Analizar resultados, tendencias y desviaciones, proponiendo mejoras y recomendaciones.

•Liderar iniciativas de mejora continua y optimización de procesos.

•Evaluar y validar materiales, tecnologías y soluciones de empaque.

•Evaluar el comportamiento postcosecha de nuevas variedades.

•Generar indicadores e información técnica para la toma de decisiones.

📌 Jefe De Desarrollo Y Mejora Postcosecha Pisco (Perú)
🏢 Grupo Proterra
📍 Perú