Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como barman o supervisor de barra en bares, restaurantes u hoteles de primer nivel
Estudios técnicos en la carrera de bar, mixología, gestión de bares o afines
Conocimiento de coctelería clásica, de autor, licores y vinos
Experiencia en el uso de la máquina de café (deseable)
Manejo del idioma inglés a nivel intermedio (deseable)

Funciones:
Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas (coctelería de autor, coctelería clásica, cafetería)
Trabajar en cumplimiento con los estándares de calidad y servicio del restaurante.
Mantener su área de trabajo limpia y ordenada durante y al concluir su turno.
Realizar las solicitudes de requerimientos de insumos,



producción de recetas bases y elaboración de bebidas.
Elaborar propuestas para nuevos coctéles
Realizar inventario diario de ingresos y salida de insumos, así como el inventario totalizado mensual
Realizar la apertura y cierre de la barra de acuerdo con las políticas operativas de la empresa
Apoyar en la realización de eventos, según la programación de reservas de la semana

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Pregunta(s) de postulación:
Cual es su expectativa salarial? Cual es su disponibilidad?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender Coctelería De Autor Miraflores
🏢 Lima Delights
📍 Miraflores