Importante Restaurante de comida Japonesa, requiere incorporar a su Staff de cocina el siguiente perfil.
Objetivo
Apoyar en la preparación, producción y despacho de los platos, asegurando el orden, limpieza y cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Funciones
Realizar mise en place y preelaboración apoyar en producción y despacho durante el servicio cumplir con BPM e inocuidad controlar y rotar insumos bajo FIFO PEPS y mantener el orden y limpieza del área de cocina.
Perfil
Con o sin experiencia. Deseable estudios de cocina o gastronomía y conocimientos básicos de BPM. Buscamos un apersona responsable, ágil, ordenada, con disposición para aprender y, de preferencia, que viva en Miraflores o zonas cercanas.
Condiciones




Remuneración de S 1,400 a S 2,000, se evaluará según experiencia y conocimientos. Jornada de 48 horas semanales,con rotación y 1 día de descanso semanal, generalmente entre lunes y viernes.
Modalidad presencial Miraflores.
Régimen REMYPE

Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudante de cocina FT para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa TVALORA E.I.R.L. de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Ayudante de cocina FT Miraflores
🏢 TVALORA
📍 Miraflores