Grupo empresarial dedicado al rubro de gastronomía y turismo esta en búsqueda de Ayudante de cocina en el distrito de San Isidro para una trattoria
Si te encanta el servicio y la pasión por los restaurantes. Esta es tu oportunidad
¿Qué necesito para postular?
• Experiencia como ayudante de cocina.
• Contar mínimo con 1 año de experiencia en restaurantes de comida en general y conocimientos básicos en la preparación de insumos, salsas y pastas.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos
• Disponibilidad para laborar en el distrito de Miraflores.
• Con estudios (en curso o truncos) de cocina/gastronomía o a fines
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos (08:00 am a 04:00 pm / 03:00 pm a 11:00 pm)
FUNCIONES
• Apoyo en la preparación de los platos según procedimientos establecidos y estándares de calidad.
• Mantener constantemente el orden y limpieza de la zona de trabajo.
• Realizar las funciones que puedan sumarse en el transcurso del tiempo por la necesidad del restaurante.
• Apoyar en todas las funciones de cocina que su jefe inmediato requiera