Empresa líder en el mercado agroindustrial se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de GERENTE DE PLANTA INDUSTRIAL.
Requisitos
- Competente titulado en Ingeniería Mecánica, Industrial, Mecatrónica, Química, Industrias Alimentarias o carrera afín.
- Experiencia mínima de 10 años en operaciones industriales y al menos 5 años liderando una planta, producción o un conjunto relevante de líneas productivas.
- Experiencia comprobable en molienda de harinas, cereales, granos, minerales no metálicos o ingredientes industriales, con dominio práctico de molinos, tamizado, clasificación y manejo de sólidos.
- Experiencia liderando Producción, PCP y Mantenimiento mediante indicadores, presupuesto y planes de acción.
- Participación directa en proyectos de instalación, ampliación, automatización o mejora de equipos y líneas productivas.
- Capacidad para interpretar datos operativos y financieros y convertirlos en decisiones con impacto económico.
- Inglés intermedio para comprender documentación técnica,



interactuar con proveedores y sostener conversaciones de trabajo.
- Disponibilidad para residir o mantener presencia regular en la ciudad de Lima, atender contingencias y viajar cuando el negocio lo requiera.

Funciones principales
- Producción y PCP:
- Traducir el plan de ventas y los pedidos en un programa maestro de producción, considerando capacidad, inventarios, mantenimiento, disponibilidad de materia prima y fechas de entrega.
- Asegurar el cumplimiento diario, semanal y mensual del programa; anticipar restricciones y presentar planes de recuperación ante desviaciones.
- Definir capacidades estándar, tiempos de ciclo, dotación, turnos y secuencias de producción para reducir cambios, esperas y reprocesos.
- Controlar rendimientos, mermas, reprocesos, consumos, productividad y costo por tonelada por línea y producto.
- Molienda y procesos industriales:
- Liderar técnicamente procesos de molienda, clasificación y transporte de sólidos, incluyendo

📌 Gerente de Planta Industrial (Los Olivos)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Los Olivos