Asistente Administrativo(a) de Operaciones y Comercial

Área: Operaciones y Comercial

Ubicación: San Isidro (presencial)

Régimen: Planilla Mype

Remuneración: Fijo S/2,500 mensual + variable (3% ventas nuevas prospectadas
Propósito del puesto

Garantizar la correcta ejecución operativa y comercial de la campaña navideña de Hidden Kitchen & Trama, mediante una gestión optimizado de pedidos, proveedores e inventarios, y el impulso activo de las ventas corporativas (Boxes, Buffets y Gift Cards). El rol combina habilidades administrativas, de organización logística y atención al detalle, con una actitud proactiva orientada a resultados comerciales y satisfacción del cliente.
Responsabilidades principales

Administrativo / Operativo:
Registrar y mantener actualizadas las órdenes de clientes (SKU, cantidades, rendimientos, fechas, franjas horarias).
Emitir y enviar comprobantes electrónicos (boletas y facturas) vía Facturador SUNAT
Elaborar requerimientos a más de 20 proveedores, controlando entregas, facturas y saldos pendientes.




Coordinar y calendarizar producción diaria, armado y distribución de pedidos (delivery/pick-up).
Diseñar y optimizar rutas de reparto, comunicando con anticipación a clientes y equipo de logística.
Mantener actualizado el kardex simple de materias primas, insumos y packaging.
Administrar caja chica, archivar comprobantes y mantener orden documental físico y digital (Drive).
Brindar soporte operativo reforzado en fechas pico

Comercial:
Prospectar activamente nuevos clientes corporativos para Boxes, Buffets y Gift Cards.
Dar seguimiento a leads generados por campañas digitales, redes sociales y referidos.
Elaborar cotizaciones comerciales y propuestas personalizadas, gestionando el cierre de ventas.
Mantener y fortalecer relaciones con clientes corporativos actuales y pasados.
Requisitos académicos y de experiencia
Formación: técnico o bachiller en Administración, Negocios, Marketing, Hotelería, Gastronomía

📌 Administrador San Isidro
🏢 LLERENA CANO DOBERT GUIDO
📍 San Isidro