Importante empresa del sector, se encuentra en la búsqueda del mejor candidato para cubrir la posición de Coordinador a de Campamento y Gestión de la Alimentación

Requisitos

Título universitario o técnico en administración de empresas, administración industrial, hotelería y turismo o afines
Experiencia mínima de 2 años
Control de presupuestos, costos y manejo de inventarios
Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria
Gestión de Inventarios
Conocimiento de Normativas de Seguridad Alimentaria
Planificación y Organización

Funciones

Supervisar la ocupabilidad y distribución de los espacios de alojamiento en el campamento.
Planificar y coordinar las asignaciones de camas y habitaciones, considerando las necesidades de los participantes.
Gestionar la limpieza, mantenimiento y seguridad de las instalaciones de alojamiento
Supervisar la calidad y la seguridad alimentaria, siguiendo las normativas sanitarias.




Gestionar el inventario de alimentos y asegurar que haya suficiente stock disponible.
Supervisar al personal de cocina y comedor, garantizando un servicio productivo y de alta calidad
Elaborar y gestionar el presupuesto anual relacionado con el campamento y comedor.
Controlar los costos operativos, incluyendo alojamiento, alimentación y mantenimiento.
Resolver cualquier inconveniente o queja de manera optimizado y profesional.
Reportar de manera constante a la gerencia sobre los avances, necesidades y mejoras a implementar en las instalaciones.
Elaborar informes semanal, quincenal y mensual según lo requiera su jefatura inmediata.
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📌 Coordinador De Campamento Y Gestión De La Alimentación Olmos
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📍 Olmos