Fecha: 6 oct 2026

Ubicación: CALLAO, Peru

Empresa: Alicorp S.A.A.

¿Cuál será tu desafío?

Brindar soporte al área de Manufactura de la planta para desarrollar, mejorar y optimizar los procesos productivos, asistiendo al equipo producción en la elaboración de flujos, procedimientos, análisis de datos, elaboración de informes y seguimiento de variables técnicas como parte de las herramientas del sistema de gestión SIGMA.

¿Qué harás en tu rol?
Elaborar reportes, analizar indicadores y estándares operativos.
Realizar estudios de tiempos para identificar eficiencias en puestos de trabajo.
Elaborar diagramas de proceso que soporten el control de los diversos procesos de plantas y sirvan como soporte para la gestión de inventarios.
Recopilar información para diferentes análisis asociadas a las herramientas de gestión SIGMA (TPM, SMED, entre otros).




Realizar seguimiento a las variables de proceso de las distintas líneas de producción.
Realizar balances de masa y energía de los procesos como parte del soporte en el control operativo y gestión de inventarios.
Realizar seguimiento de cumplimiento en los procedimientos establecidos en la gestión de Materia Prima.
Proponer mejoras en la operación para optimizar los procesos.

¿Qué necesitamos de ti?
Estudiantes de 7mo y 8vo ciclo de las carreras de Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o Ingeniería Alimentaria.
Disponibilidad para realizar prácticas 100% presenciales en la planta de Callao.
Conocimiento en cursos de mejora continua o Sigma.
Dominio de Excel a nivel avanzado.
Deseable dominio de Power BI.

📌 Practicante De Manufactura Callao
🏢 Alicorp
📍 Callao