En Papeos nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con experiencia en estaciones de calor (horno, fritura y salteado) y destacado actitud para trabajar en equipo. Si buscas estabilidad, pagos puntuales quincenales y posibilidad de crecimiento salarial según tu desempeño, ¡esta vacante es para ti!

Funciones principales:
Preparación y elaboración de alimentos de acuerdo con el menú y recetas establecidas.
Dominio en las estaciones de horno, frituras y salteados.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria (BPM).
Mantener la estación de cocina limpia, ordenada y abastecida durante el servicio.
Colaborar con el equipo para asegurar despachos veloces y con excelente presentación.

Requisitos:
Experiencia:
Mínimo 2 años de experiencia previa en el puesto de Cocinero (Indispensable).
Mínimo 6 meses de experiencia en funciones similares o en el sector gastronómico.
Estudios: Estudios en Gastronomía (en curso, truncos o concluidos) (Valorable).
Documentación:
Carnet de Sanidad vigente (Indispensable).
En caso de postulantes extranjeros, contar con documentación en regla (Indispensable).
Movilidad / Residencia:



Residir en zonas aledañas o contar con movilidad propia (moto, bicicleta, etc.) debido al horario de salida.
Competencias: Proactividad, rapidez, honestidad, puntualidad, compromiso y trabajo bajo presión.

Condiciones laborales:
Horario: Lunes a domingo de 3:30 p. m. a 12:45 a. m.
Día de descanso: Martes (fijo o sujeto a evaluación y coordinación interna).
Régimen: Planilla REMYPE.
Frecuencia de pago: Pagos quincenales (posibilidad de solicitar adelanto de sueldo una vez por quincena).

Remuneración y Beneficios:
Sueldo base: S/ 1,700 - S/ 2,000 soles (evaluable y con posibilidad de incremento según desempeño).
Alimentación: Cena incluida durante la jornada laboral.
Descuentos: 25% de descuento en la carta de comida.

Proceso de selección:
Entrevista presencial y día de prueba el mismo día.
Periodo de prueba: 4 días de prueba (totalmente pagados al finalizar el último día).
Uniforme para la prueba: Pantalón de cocina, suecos/calzado de cocina antideslizante y polo negro o chaqueta.

Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a Rímac
🏢 Grow Consultores
📍 Rímac