GERENTE DE PLANTA CENTRO DE PRODUCCIÓN PANADERÍA

Importante grupo empresarial en proceso de expansión e innovación se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Planta para el área de producción, por lo que deberá cumplir con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

- Bachiller o titulado de Ingeniería de Alimentos (INDISPENSABLE).
- Mínimo 4 años de experiencia certificada en el área de Producción/Planta de empresas del rubro industrial de alimentos con conocimientos de toda la línea de producción y manejo de personal operativo.
- Conocimientos en Normas de BPM, Inocuidad, Sistemas de Gestión, entre otros.
- . Conocimiento de Panificación industrial (Indispensable)

FUNCIONES:

- Diseñar, planificar y ejecutar el plan de trabajo operativo del área de producción.
- Creación y seguimiento de los procesos internos de planta.
- Supervisar las operaciones diarias del proceso de producción, control de calidad, mantenimiento, Logística, salud y seguridad ocupacional.




- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de sus procesos.
- Establecer la revisión periódica del desempeño de indicadores para tomar acciones correctivas o preventivas
- Realizar informes de gestión y kpi's de los procesos productivos para la adecuada toma de decisiones.
- Mantener y controlar el inventario de equipos, materias primas, insumos, envases y embalajes, etc.
- Proponer mejoras para la planta: disposición de equipos, reducción de costos, automatización de líneas de producción, etc.
- Organizar y supervisar al personal que ejecuta las actividades en las diferentes etapas del proceso.
- Realizar cualquier otra actividad que se le asigne por su jefatura inmediata.

VENTAJAS:

- Ingreso a planilla de acuerdo a ley con todos los beneficios
- Descuentos corporativos
- Sueldo acorde al mercado
- Excelente clima laboral

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📌 Gerente de Planta Producción Rubro de panificación y pastelería (San Luis)
🏢 Empresa líder
📍 San Luis