Súmate al equipo de cocina de KAWAIILAND

Somos un restaurante de cocina japonesa y coreana ubicado en Lince, en el C.C. Arenales. Estamos buscando personal para incorporarse pronto a nuestro equipo de cocina, con disponibilidad inmediata y experiencia en restaurantes.

Tenemos vacantes para

Cocineroa Itamae
Sushiman Roleadora de makis
Ayudante de cocina nuestra vacante prioritaria

Al postular, indica claramente el cargo que te interesa y tu experiencia relacionada. Revisaremos los CV según perfil

Cocineroa

Funciones

Preparar platos siguiendo recetas, porciones y estándares de calidad.
Realizar la mise en place y organizar los insumos de su estación.
Verificar sabor, presentación y temperatura antes del despacho.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los alimentos.
Coordinar con el equipo para cumplir los tiempos de atención.

Requisitos

Experiencia en cocina japonesa o coreana se valorará especialmente.
Conocimiento de preparación de insumos, mise en place y despacho.
Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo durante horas de alta demanda.

Sushiman Roleadora de makis

Funciones

Preparar y rolear makis de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante.
Preparar arroz para sushi, rellenos y otros insumos de su estación.
Cuidar el armado, corte,



porcionado y presentación de cada pedido.
Mantener su estación limpia, ordenada y abastecida.
Controlar la conservación y rotación de los insumos.

Requisitos

Experiencia comprobable preparando y roleando makis.
Manejo de arroz para sushi, armado y cortes básicos.

Ayudante de cocina

Funciones

Apoyar en el lavado, pelado, corte y porcionado de insumos.
Asistir al equipo de cocina durante la preparación y el despacho.
Mantener limpios y ordenados los utensilios, equipos y áreas de trabajo.
Apoyar en la recepción, organización y rotación de productos.
Cumplir las indicaciones del responsable de cocina y las normas de higiene.

Requisitos

Experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes.
Conocimientos básicos de preparación de alimentos y manipulación segura.
Buena disposición para apoyar en distintas tareas de cocina.
Puntualidad, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Cocineroa Itamae Roleador Ayudante de Cocina Restaurante japones Lince para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa kwaiiland de Lince. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Cocineroa Itamae Roleador Ayudante de Cocina Restaurante japones Lince Disponibilidad Inmediata
🏢 kwaiiland
📍 Lince