Lunes a sábado, de 4:00 a. m. a 12:00 del mediodía.
UBICACIÓN:
San Juan de Miraflores, Lima.
REQUISITOS:
- Experiencia en limpieza y fileteado de pescado.
- Manejo adecuado de cuchillos y herramientas de corte.
- Conocimiento de higiene y manipulación de alimentos.
- Destreza para realizar cortes precisos y aprovechar el producto.
- Puntualidad, responsabilidad y organización.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en el horario indicado.
FUNCIONES:
- Limpiar, descamar y eviscerar pescados.
- Realizar fileteado, despinado y porcionado según los pedidos.
- Aprovechar adecuadamente el producto y reducir las mermas.
- Mantener limpios y desinfectados los utensilios y el área de trabajo.
- Cumplir las indicaciones de conservación y manipulación del pescado.
SOBRE NOSOTROS:
Somos una empresa peruana con más de 20 años de experiencia dedicada a la distribución y abastecimiento de pescados y mariscos para hoteles, restaurantes y negocios gastronómicos de Lima.
INTERESADOS:
Enviar CV por WhatsApp o llamar al:
912 822 173
Sueldo: S/.1,900.00 - S/.2,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Fileteador de pescado (San Juan de Miraflores)
🏢 MAR AUSTRAL DISTRIBUICIONES
📍 San Juan de Miraflores
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