08 oct
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Anticucheria Ma Haydee
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Los Olivos
08 oct
Anticucheria Ma Haydee
Los Olivos
Somos W. ECOPACK SAC, una empresa en crecimiento que se encuentra en la búsqueda de un COCINERO (A) que garantice se mantenga la calidad, sabor y presentación de cada plato, manteniendo la eficiencia y organización del equipo de nuestra cocina para nuestra Anticucheria - Restaurant Ma Haydee ubicado en el Distrito de LOS OLIVOS:
REQUISITOS PRINCIPALES:
Experiencia mínima de 1 año comprobada liderando cocina en restaurantes.
Estudio técnico en Gastronomía
Dominio de BPM y normas de higiene.
Capacidad para coordinar, supervisar y motivar equipos.
Gestión de mermas, inventarios y compras.
Puntualidad, proactividad y toma de decisiones bajo presión.
FUNCIONES A DESEMPEÑAR:
Asegurar la calidad de preparación de todos los platos.
Supervisar al equipo de cocina y delegar funciones.
Controlar insumos, almacén y producción diaria.
Mantener los estándares del restaurante.
Coordinar con administración y sala para un servicio productivo.
OFRECEMOS:
Posibilidad de crecimiento, línea de carrera y grato ambiente de trabajo.
Sueldo base.
Ingreso a planilla (régimen MYPE).
Pertenecer a una empresa en crecimiento.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.1,700.00 - S/.1,800.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Los Olivos
🏢 Anticucheria Ma Haydee
📍 Los Olivos