LA CALERA busca un/a Maestro Panadero/a para su sede de Chincha, que será responsable de la elaboración y producción de productos de panadería, asegurando la calidad, inocuidad y cumplimiento de los estándares establecidos. FUNCIONES: Preparar y pesar los ingredientes según las recetas establecidas.
Realizar el amasado, controlar el tiempo y la temperatura de la masa. supervisar los tiempos y condiciones de fermentación. Realizar el boleado y formado de las diferentes variedades de pan. Controlar la temperatura, vapor y el tiempo de horneado para garantizar la calidad del producto.
Cumplir con los protocolos de limpieza, bioseguridad y seguridad establecidos por la empresa. REQUISITOS: Secundaria completa (deseable) Experiencia mínima 2 años en puestos similares. Disponibilidad para trabajar en turno amanecida. BENEFICIOS:



Ingreso directo a planilla con todos los ventajas de ley.
Movilidad Gratuita desde paraderos establecidos. Alimentación cubierta al 100%. Beneficios corporativos. Capacitaciones constantes. En LA CALERA nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos/as los/as postulantes serán considerados/as sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, religión, discapacidad, nacionalidad o condición económica.

Según Ley N°299731.

Requerimientos
Educación mínima: Universitario
años de experiencia

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, baker, panadero

📌 Maestro Panadero/a (Ica)
🏢 La Calera
📍 Ica