¡Grupo Civitano (holding gastronómico) está buscando un talento como tú! Súmate a nuestro equipo y forma parte de La Principal Café Bistro, ubicada en San Isidro.

Ofrecemos:
Régimen laboral de Pequeña Empresa.
15 días de vacaciones anuales (divididas en 2 partes).
2 Gratificaciones al año del 50% del salario básico.
CTS del 50% del salario básico.
Protegido de ESSALUD.
30% de descuento de consumo.
Oprtunidad de hacer línea de carrera.

Requisitos:
Secundaria completa.
6 meses de experiencia en puestos similares en empresas del rubro gastronómico y/o hotelero.
Disponibilidad para laborar en San Isidro.
Disponibilidad para laborar en horario rotativo.

Funciones:
Mise en place: lavar, pelar, cortar y porcionar frutas antes del servicio.
Preparar ingredientes según las indicaciones del encargado.
Mantener limpias las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
Almacenamiento adecuado (refrigeración, rotación FIFO:



primero en entrar, primero en salir).
Control de stock básico y aviso de faltantes.
Apoyar en el emplatado de postres y de empanadas y quiche.
Cumplimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos).
Limpieza y desinfección de utensilios y área de trabajo.
Cumplimiento de normas de seguridad (evitar accidentes).
Realizar toda función o encargo que le asigne su jefe inmediato.

¡Sé parte de La Principal y crece con nosotros!

Pregunta(s) de postulación
¿En qué distrito resides?
¿Cuál es tu expectativa salarial?
¿Tienes disponibilidad de laborar en San Isidro?
Bríndanos tu celular para contactarte.
¿Cuentas con disponibilidad para laborar en horario rotativo?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Bebidas Full Time Rotativo Cafetería La Principal San Isidro
🏢 Juicy Lucy
📍 San Isidro