LA CALERA busca un/a Maestro Panadero/a para su sede de Chincha, que será responsable de la elaboración y producción de productos de panadería, asegurando la calidad, inocuidad y cumplimiento de los estándares establecidos.
Funciones
• Preparar y pesar los ingredientes según las recetas establecidas.
• Realizar el amasado, controlar el tiempo y la temperatura de la masa.
• supervisar los tiempos y condiciones de fermentación.
• Realizar el boleado y formado de las diferentes variedades de pan.
• Controlar la temperatura, vapor y el tiempo de horneado para garantizar la calidad del producto.
• Cumplir con los protocolos de limpieza, bioseguridad y seguridad establecidos por la empresa.
Requisitos
• Secundaria completa (deseable)
• Experiencia mínima 2 años en puestos similares.
• Disponibilidad para trabajar en turno amanecida.
Beneficios
• Ingreso directo a planilla con todos los incentivos de ley.
• Movilidad Gratuita desde paraderos establecidos.
• Alimentación cubierta al 100%.
• Beneficios corporativos.
• Capacitaciones constantes.
En LA CALERA nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos/as los/as postulantes serán considerados/as sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, religión, discapacidad, nacionalidad o condición económica. Según Ley N°299731.
📌 Maestro Panadero/a (Chincha Alta)
🏢 Huevos La Calera
📍 Chincha Alta
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