Grupo La Baguette relevante cadena de cafeterías y restaurantes busca incorporar nuevos talentos.
Funciones
• Preparar y elaborar platos según recetas, porciones y estándares de calidad.
• Realizar la mise en place y abastecimiento de insumos antes del servicio.
• Cumplir las BPM y mantener la higiene, orden y limpieza del área de trabajo.
• Controlar y rotular insumos, evitando desperdicios y reportando mermas.
• Verificar la calidad de los platos, presentación, porción y temperatura antes del despacho.
• Apoyar y orientar al equipo, participando en capacitaciones y controles de calidad.
• Otras funciones relacionadas a su posición y que el jefe inmediato asigne.
Beneficios
• Almuerzo cubierto al 100%.
• Ingreso a planilla desde el 1er dia.
• 20% de descuento en todos nuestros locales.
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📌 Buscamos cocinero para Surco (Lima)
🏢 La Baguette
📍 Lima
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