En Alegría Picantería Piurana, reconocido restaurante de cocina piurana y ganador de los Premios SOMOS 2026 y Premios Summum 2025, buscamos un a Cocinero a apasionado a por la gastronomía, responsable y comprometido a con la calidad.
Si te gusta trabajar en equipo, buscas seguir creciendo y quieres formar parte de un restaurante reconocido, queremos conocerte
PRINCIPALES FUNCIONES
Preparar los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante.
Realizar la mise en place antes y durante el servicio.
Verificar la calidad y conservación de los insumos.
Mantener el orden y limpieza de su estación.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos.
Trabajar en equipo para garantizar un servicio productivo y de calidad.
QUÉ BUSCAMOS
Mínimo 1 año de experiencia como Cocinero a en restaurantes.
Experiencia en cocina criolla o peruana, de preferencia.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Responsabilidad, rapidez y buena disposición.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
QUÉ TE OFRECEMOS
INGRESO BRUTO GARANTIZADO DE S 1,800
Ingreso bruto garantizado de S 1,800 mensuales.
Posibilidad de obtener un ingreso mayor de acuerdo con el desempeño de la operación y los ingresos adicionales correspondientes.
También ofrecemos
Planilla bajo régimen MYPE.
CTS y gratificaciones al 50.
15 días de vacaciones al año.
Alimentación cubierta durante la jornada.
Línea de carrera y oportunidades de crecimiento.
Capacitación y aprendizaje continuo.
Grato ambiente laboral.
Pagos puntuales.
Si tienes experiencia en cocina, pasión por la gastronomía peruana y ganas de crecer, postula y sé parte de Alegría Picantería Piurana.
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