En
Acurio Restaurantes
estamos en búsqueda del mejor talento para nuestro equipo como
Asistente de Logística en nuestra Planta de Producción, Kallpawasi
. Esta posición es responsable de brindar soporte en la gestión y control de los procesos logísticos de la planta recepción e ingreso de mercadería, abastecimiento, almacenes, despachos, documentación, SAP, reclamos, devoluciones e indicadores, asegurando el seguimiento y cierre oportuno de incidencias y pendientes, y dando soporte operativo directo al Analista de Logística en las tareas administrativas y de campo del día a día.

Funciones del Puesto:
- Realizar seguimiento a los pedidos, picking, preparación y despacho, verificando el cumplimiento de los requerimientos y coordinando la atención de desviaciones que puedan afectar la salida oportuna de los productos. Apoyo en la revisión diaria del picking de despachos previos para las marcas.
- Coordinar y supervisar la recepción de materia prima, insumos y mercadería de proveedores, verificando cantidades, condiciones y documentación (guías, órdenes de compra) contra lo pactado,



y gestionando la atención de desviaciones que puedan afectar el ingreso oportuno a planta.
- Gestión de no conformidades y devoluciones a proveedor por diferencias de cantidad, calidad o documentación en la recepción.
- Mantener coordinación con Almacén, Producción, Logística, Facturación y otras áreas involucradas para asegurar el flujo continuo de información y la atención oportuna de incidencias operativas y documentarias.
- Realizar seguimiento de entregas, movimientos y documentos en SAP, identificando inconsistencias, anulaciones, correcciones y pendientes que requieran regularización o coordinación con las áreas responsables.
- Controlar la documentación asociada a los despachos, incluyendo guías, cargos y documentos para facturación, verificando su correcta emisión, envío, corrección y cierre.
- Elaborar y monitorear indicadores relacionados con despachos, reclamos, devoluciones, me

📌 Asistente de Logística (Ate)
🏢 Acurio Restaurantes
📍 Ate