Grupo Vanguard Internacional con presencia en 9 países y más de 30 años de experiencia en producción, exportación y comercialización de uva de mesa se encuentra en búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo.

INSPECTOR DE CALIDAD

Misión

Ejecutar la inspección y control de calidad en las distintas etapas del proceso productivo (recepción, laboratorio, sala de proceso, BPM, verificación de pallets, frío y embarque, insumos y almacenes, descarte y mercado local), mediante la toma de muestras, evaluación de parámetros y registro de resultados, con la finalidad de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos y garantizar la conformidad del producto en cada etapa del proceso.

Requisitos

• Técnico o Bachiller en Industrias Alimentarias, Tecnología de Análisis Químico, Agropecuaria, Enología o carreras afines.
• Experiencia de 1 año en el puesto o funciones similares.
• Manejo de Office Básico.
• Experiencia en inspección de Producto Terminado. (Deseable)
• Disponibilidad para laborar en Pisco.

Funciones





• Realizar el muestreo y evaluación de la materia prima en recepción y post cosecha, verificando categorización, limpieza, daños y presencia de plagas de acuerdo con los parámetros establecidos, registrando y comunicando los resultados obtenidos.
• Realizar el muestreo y análisis fisicoquímico de la materia prima, efectuando las mediciones de Brix y acidez por lote o camión y registrando los resultados de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Realizar inspecciones de calidad durante las diferentes etapas del proceso, efectuando el muestreo y evaluación del producto y contramuestras, registrando su condición y comunicando las observaciones o desviaciones identificadas.
• Realizar inspecciones de cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) al personal y verificar las condiciones de higiene de las áreas, exclusas y servicios higiénicos, reportando los hallazgos identificados.
• Verificar los pallets

📌 Inspector de Calidad (Pisco)
🏢 Grupo Vanguard Internacional
📍 Pisco