En VPX Cieneguilla estamos en búsqueda de profesionales apasionados por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo.
Requisitos:
• Formación técnica o competente en Gastronomía, Cocina o carreras afines.
• Mínimo 3 a 4 años de experiencia en posiciones similares.
• Experiencia liderando equipos de cocina y coordinando operaciones gastronómicas.
• Conocimiento en manejo de personal, costos, inventarios y control de insumos.
• Conocimiento de BPM y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
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📌 Jefe de Cocina (Cieneguilla)
🏢 VPX HOTELES
📍 Cieneguilla
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