KAUZA, reconocido restaurante, se encuentra en búsqueda de un VAJILLERO para integrarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona responsable, organizada, proactiva y comprometida con la limpieza y calidad, con disposición para trabajar en equipo y apoyar el ritmo de la operación.

PRINCIPALES FUNCIONES
Lavar y desinfectar platos, cubiertos, vasos, ollas, sartenes y utensilios utilizados durante la operación.
Mantener limpia, ordenada y segura el área de lavado y las zonas asignadas.
Clasificar y organizar correctamente el menaje después de su limpieza.
Mantener disponibles y abastecidas las estaciones de cocina con los utensilios requeridos.
Verificar y reportar pérdidas, roturas o deterioro del menaje.
Cumplir con las BPM, normas de higiene, inocuidad y seguridad.

REQUISITOS
Secundaria completa.




Experiencia mínima de 6 meses como Vajillero, Auxiliar de Limpieza, Steward o posiciones similares.
Conocimientos básicos de limpieza, desinfección y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo, mantener el orden y responder con rapidez durante momentos de alta demanda.

CONDICIONES DEL PUESTO
Sueldo: S/1500 + % de propinas
Turno fijo: Lunes a domingo, 1:00 PM - 10:30 PM (1 día de descanso entre semana)
Régimen MYPE (50% gratificación y CTS).
1er mes por RxH. Ingreso a planilla bajo el Régimen REMYPE a partir del 2do mes
DISPONIBILIDAD INMEDIATA

Sueldo: S/.1,500.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Vajillero Restaurante Miraflores
🏢 Grupo Hotelero Solec
📍 Miraflores