Cocicnero Ate

Cocicnero Ate

05 oct
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DC CAPITAL HUMANO
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Ate

05 oct

DC CAPITAL HUMANO

Ate

Buscamos un Cocinero(a) para integrarse a nuestro equipo en un bar y espacio exclusivo de catas. Si eres creativo, apasionado por el maridaje y cuidas al máximo la presentación de cada plato, ¡esta ocasión es para ti!

¿Cuáles serán tus funciones principales?
Elaboración y mise en place de piqueos fríos y calientes.
Creación y montaje de presentaciones cuidadas y estéticas, adecuados para maridajes y degustaciones.
Control de stock e inventario de insumos de cocina.
Mantenimiento, orden y limpieza rigurosa del área de trabajo, cumpliendo con las normas de BPM e higiene alimentaria.

Requisitos:
Experiencia mínima de 1 a 2 años.
Destreza en técnicas culinarias contemporáneas, emplatado y presentación visual.
Creatividad,



sentido del detalle y capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad inmediata para cumplir el horario establecido.
Residir en Santa Anita o distritos aledaños (Ate, La Molina, El Agustino, San Luis, etc.).

Condiciones laborales:
Horario: De martes a sábado, de 4:00 p.m. a 11:00 p.m.
Ubicación: Santa Anita (referencia: a la altura de Plaza Vea / Óvalo Santa Anita).
Remuneración: A tratar según evaluación y experiencia demostrada.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocicnero Ate
🏢 DC CAPITAL HUMANO
📍 Ate

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