Somos MULTIFOODS , empresa de servicios de manufactura especializada en el desarrollo y fabricación de Alimentos y Bebidas , con operaciones en Lima y en constante crecimiento.
Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un/a ANALISTA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO para nuestra sede de LURÍN , que tendrá la misión de liderar la innovación, diseño y escalamiento de productos de la categoría asignada, asegurando el cumplimiento técnico, regulatorio y de calidad de la compañía.
¿QUÉ NECESITAS PARA POSTULAR?
Egresado/a en adelante de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Procesos Industriales, Química o carreras afines.
Experiencia mínima de 6 meses en adelante en el puesto o afines.
Deseable experiencia en empresas de alimentos en área de Producción o Calidad
Manejo de Microsoft Office a nivel básico - intermedio.
Disponibilidad para laborar en Lurín (Altura del km 30, Paradero Puente Vidu).
Disponibilidad para laborar de Lunes a Viernes de 8:30am a 6:00pm y Sábados de 8:30am a 1:00pm - Descansos domingos.

¿QUÉ ACTIVIDADES REALIZARÁS?




Desarrollar y optimizar fórmulas por categoría, evaluando costeo, targets, insumos y normativas.
Liderar y aprobar las pruebas en línea y las primeras producciones en planta.
Tramitar registros sanitarios (ampliaciones, modificaciones) y validar fórmulas con AARR.
Elaborar hojas de dosificado, fichas técnicas y codificar ítems (insumos, fórmulas, PT) en sistema FOX.
Ejecutar pruebas de tiempo de vida (shelf-life), validaciones microbiológicas y homologar nuevos insumos.
Atender consultas técnicas de clientes (nacionales/exportación) y aprobar artes de etiquetas.
Capacitar al personal de planta en métodos operatorios y coordinar el trabajo semanal del auxiliar/asistente.
Asegurar el cumplimiento de normas BPL/BPM, verificar el estado de equipos y participar en revisiones trimestrales de objetivos.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Sueldo acorde al mercado
Ingreso a planilla desde el primer día
Be

📌 Analista De Investigación Y Desarrollo Lurín
🏢 Multifoods | Una empresa de Continental Grain
📍 Lurín