Relevante empresa Piurana dedicada a la producción de panadería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un Asistente de Calidad, que cumpla con el siguiente perfil laboral:
FUNCIONES:
- Realizar trámites para la obtención de los Registros Sanitarios de los Productos.
- Verificar la rotulación de los empaques de productos de acuerdo al código alimentario.
- Supervisar diariamente la Calidad de los productos terminados y productos en proceso.
- Reportar los productos defectuosas encontrados en Centro de Producción y Tiendas.
- Verificar que se efectúen correctamente los controles de saneamiento.
- Atender las inspecciones realizadas por las Instituciones Sanitarias y Clientes.
- Reportar la existencia de mermas en el Centro de Producción y en Tiendas.
- Vigilar el correcto saneamiento de toda la planta y puntos de ventas.
- Vigilar el correcto saneamiento de toda la planta y puntos de ventas.
REQUISITOS:
- Bachiller en ing. De Alimentos, Agroindustrial, industrial, Biólogo o Químico.
- Mínimo 3 meses en el área de calidad en procesos de productos alimenticios.
- Conocimiento del Manual o Reglamento sobre Manufactura e Higiene Alimentaria.
- Conocimientos sobre legislación relacionada a la seguridad alimentaria, local, regional, nacional e internacional.
- Aplicación de procedimientos para la verificación de calidad de los productos elaborados.
Sueldo: S/.1,230.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Asistente de Calidad (Piura)
🏢 RYW SERVICIOS
📍 Piura
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