Por encargo de nuestro cliente, empresa del sector de alimentos dedicada a la fabricación y comercialización de productos lácteos, nos encontramos en la búsqueda de un Asistente de Calidad para su sede en Breña.
Requisitos
- Bachiller o titulado(a) en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Alimentaria o afines.
- Experiencia mínima de 2 años en áreas de calidad en empresas de alimentos, manufactura o similares.
- Conocimientos de BPM e inocuidad alimentaria.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Breña.
Funciones Principales
- Supervisar y verificar el cumplimiento de los procesos de calidad e inocuidad en planta.
- Realizar el control de materias primas e insumos.
- Ejecutar la toma de muestras y realizar el seguimiento de los análisis correspondientes.
- Gestionar no conformidades y realizar seguimiento a las acciones correctivas.
- Mantener y actualizar la documentación requerida para auditorías y controles de calidad.
- Capacitar al personal en temas relacionados con calidad, BPM e inocuidad alimentaria.
- Verificar el cumplimiento de las normas y procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Ventajas
- Sueldo: S/ 2,200 – S/ 2,500.
- Planilla Régimen MYPE
- Horario: lunes a viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
- Almuerzo: 45 minutos.
- Lugar de trabajo: Breña