En La Lucha Partners (la gran familia detrás de La Lucha Sanguchería , Siete Sopas, Paco Yonque, Fuente de Soda y Carbón) estamos buscando a un crack de la gestión técnica para sumarse a nuestro equipo como:

Asistente Senior de Mantenimiento- Sector Retail / Restaaurante Buscamos a alguien con punche, que encuentre soluciones rápidas y que le encante la adrenalina del sector retail y restaurantes.

Tu misión principal será analizar la información operativa clave de nuestras sedes para darnos las mejores herramientas de planificación y ayudarnos a tomar decisiones estratégicas que mantengan nuestra promesa de calidad y sabor de siempre.

¿Cuáles serán tus retos en el día a día?

Diseñar el plan de acción: Programarás y planificarás al detalle el mantenimiento preventivo y correctivo para que nuestras tiendas, planta e instalaciones operen siempre al 100%.

Asegurar la calidad: Cada trabajo técnico quede perfecto, analizando resultados y armando los reportes de gestión semanales y mensuales.

Ser el puente del equipo: Coordinarás codo a codo con Operaciones, Planta, Compras y Almacén para que nunca falten materiales y las sedes funcionen sobre ruedas.

Impulsar la mejora continua: Analizarás las estadísticas e indicadores del área para proponer ideas frescas que optimicen la operatividad de nuestros locales.





Controlar la documentación: Mantendrás al día los certificados, constancias y papeles técnicos indispensables para cada uno de nuestros establecimientos.

¿Qué necesitamos de ti?

Tu formación: Egresado o Bachiller universitario en Ingeniería, Administración, Economía, Contabilidad, Sistemas o carreras afines.

Disponibilidad para laborar 100% presencial de lunes a viernes y sabados hasta a 1pm, vistando campo.

Tu experiencia: Mínimo 2 años gestionando mantenimiento en restaurantes, tiendas retail u otros negocios de atención al público de alto flujo.

Tus conocimientos: Sólido dominio en mantenimiento de instalaciones.

Tus herramientas: Manejo de Microsoft Office y Excel a nivel intermedio - avanzado. ¿Qué te ofrecemos? Ingresar a una de las empresas gastronómicas más reconocidas, estables y queridas del país.

Línea de carrera, aprendizaje constante y beneficios corporativos pensados para ti y tu familia.

Alimentacion cubierta al 100% .-Requerimientos- Educación mínima: Universitario

1 año de experiencia

Palabras fundamental: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, senior, sr, maintenance, conservacion, conservation, mantenimiento

📌 Asistente Senior de Mantenimiento Sector Retail Restaurantes (Lima)
🏢 LUCHA PARTNERS
📍 Lima