Somos una cadena de restaurantes, con más de 20 años de experiencia en el mercado y estamos en la búsqueda de un BARTENDER CON EXPERIENCIA, para el Distrito de La Molina y Sab Miguel.

REQUISITOS

Estudios Técnicos culminados en bar y coctelería.

Experiencia previa como bartender mínimo de 1 año.

Conocimientos básicos de gastronomía, bebidas y protocolo de servicio.

Conocimiento básico de BPM (buenas prácticas de manipulación).

FUNCIONES

Prepara los insumos para tener una operatividad óptima y eficiente.

Prepara los cócteles y tragos que le solicitan.

Servir de manera óptima y rápida las bebidas que le solicitan.

Respetar las recetas de los tragos según estándares establecidos.

Realizar el correcto requerimiento de los insumos que necesita al día siguiente (frutas,



verduras, abarrotes y lácteos).

Realizar un inventario de los insumos del bar.

Realizar los inventarios diarios de las bebidas.

Mantener la higiene de sus utensilios.

Mantener la barra siempre ordenada y limpia.

Cerrar el bar y proteger todos los artículos.

COMPETENCIAS

Trabajo en equipo

Trabajo bajo presión

Orden y claridad en el trabajo

Comunicación eficaz

Rapidez y eficiencia.

DISPONIBILIDAD INMEDIATA.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Edad: entre 22 y 30 años

Palabras fundamental: bartender

📌 Barman con experiencia - varios (Lima)
🏢 Señor Limon
📍 Lima