Somos una cadena de restaurantes, con más de 20 años de experiencia en el mercado y estamos en la búsqueda de un talento humano para el puesto de COCINERO, para los Distritos de SAN ISIDRO, SAN MIGUEL, LA MOLINA Y CERCADO DE LIMA.

REQUISITOS

Disponibilidad inmediata

1 (un) Día de Descanso Fijo y turno de 08:30 am a 06:00pm

Mucha actitud positiva y con disposición de aprender.

Experiencia mínima de 2 años.

FUNCIONES

Manejo en el rubro criollo , pescado y mariscos

Conocimiento en tipos de cocción de carnes

Preparación de salsas anticucheras

Porcionamiento de carnes.

Mantener la cocina limpia y ordenada al iniciar y terminar su jornada de trabajo.

Utilizar adecuadamente las herramientas, utensilios e insumos.

Cumplir con su módulo asignado.

Respetar los estándares de las recetas establecidas en los manuales para la elaboración de los platos y salsas.





Cumplir con la higiene de sus utensilios de trabajo.

Colaborar con todo el equipo del restaurante.

Limpiar y ordenar su puesto de trabajo.

Aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos en todo momento.

Reportar mermas o pérdidas de alimentos de expendio.

Mantener clasificados los residuos sólidos.

COMPETENCIAS

Capacidad para trabajar en equipo.

Puntualidad.

Proactividad e iniciativa.

Trabajar bajo presión.

BENEFICIOS

Ingreso a planilla desde el primer día.

Ventajas de acuerdo a ley

Oportunidad de línea de carrera.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia

Edad: entre 21 y 35 años

Palabras clave: chef, cocinero

📌 Cocinero con experiencia - Varios distritos (Lima)
🏢 Señor Limon
📍 Lima