Ubicación: H-elarte (San Borja)

Tipo de puesto: Jornada completa

Inicio: Inmediato

Área: COCINA

¿Te apasiona la pastelería, eres detallista y disfrutas trabajar en equipo? ¡Esta es tu oportunidad! En H-elarte buscamos un/a encargado/a de Plancha de cocina comprometido/a, dinámico/a y con vocación de servicio para asegurar una producción constante, estandarizada y de alta calidad.

Funciones principales

- Operar planchas: control de tiempos, temperaturas y textura.
- Preparación y cocción de alimentos en plancha.
- Mise en place y preparación del área de trabajo.
- Control y manejo de insumos y productos.
- Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercadería.
- Limpieza y desinfección del área, equipos y utensilios.
- Cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

- Educación técnica en Cocina (deseable).




- Experiencia mínima de 3 meses en puesto a postular.
- Conocimiento de manejo de planchas y control de temperaturas.
- Habilidad para trabajar con estándares, bajo presión y en equipo.
- Carnet de sanidad vigente.
- Disponibilidad para horarios de 4 - 12 pm

Ofrecemos

- Ingreso a planilla MICROEMPRESA.
- Alimentación cubierta durante el turno.
- Buen clima laboral y oportunidades de aprendizaje.
- Posibilidades de crecimiento dentro del restaurante.

¿Te interesa? Envía tu CV a Emilio Pereyra al 922 584 785 o [email protected] Sueldo: S/.1,799.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 PLANCHA - COCINA - H-ELARTE SEDE SAN BORJA TURNO TARDE
🏢 Grupo Gastronomico Lu0026G
📍 San Borja