PRACTICANTE PROFESIONAL DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS Pasteleria y Panaderia
En El Gran Molino empresa con 40 años en el mercado de pastelería y panadería está en la búsqueda del mejor talento para sumar al área de Planeamiento e Innovación de Productos una Practicante Profesional de Innovación y Desarrollo con interés por la investigación, análisis de información, pasión por el trabajo de campo y ejecución de pruebas a nivel de laboratorio practico.
Qué buscamos
Egresadoa o bachiller universitario de
oIngeniería Química
oIngeniería Alimentaria
oIngeniería Agroindustrial
oIngeniería Industrial
oo Carreras afines
Perfil orientado a la investigación, innovación y desarrollo.
Conocimientos de estadística básico.
Conocimiento y o manejo de herramientas básicas de laboratorio balanzas, pesas, termómetros, entre otros.
Conocimientos de Excel Intermedio indispensable.
Conocimientos de Power BI básico indispensable.
Conocimientos sólidos en BPM y BPH.
Capacidad para buscar, leer, analizar y sintetizar información técnica y bibliográfica asociada a los proyectos de innovación en desarrollo.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en horarios de 800 a. m. a 500 p. m. en modalidad 6x1 con un 01 día descanso semanal descanso rotativos cada 3 meses
Capacidad para desarrollar actividades por proyectos en horarios excepcionales investigación fuera de horario de oficina compensados previa coordinación con la jefatura.
Edades entre 21 años a 30 años.
Cuáles serán tus funciones
Buscar y recopilar material bibliográfico relacionado con proyectos de investigación y desarrollo.
Gestión con proveedores y evaluación de pruebas técnicas de perfilamiento de productos.
Apoyar en la ejecución y réplica de pruebas a partir de las investigaciones realizadas.
Manipular equipos de medición para laboratorios en proyectos de desarrollo y optimización de procesos.
Registrar y documentar los resultados obtenidos.
Elaborar informes y reportes de hallazgos.
Brindar soporte en los proyectos del área de Innovación y Desarrollo.
Asegurar el desarrollo del plan de actividades cumpliendo los criterios de ejecución, aceptación y aseguramiento de forma satisfactoria.
Realizar otras funciones relacionadas al puesto asignadas por el jefe inmediato.
Competencias que valoramos
Escucha activa.
Proactividad
Capacidad de análisis e investigación.
Curiosidad y disposición para aprender.
Vocación de servicio.
Atención al detalle.
Qué ofrecemos
Ingreso a planilla al 100.
Alimentación cubierta Menú ejecutivo
Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional.
Participación en proyectos de investigación, innovación y desarrollo.
Sé parte de El Gran Molino y desarrolla tu talento con nosotros
Te esperamos postula y se parte del equipo de Planeamiento e Innovación de Productos.
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📌 Practicante Profesional de Innovacin y desarrollo de productos Pasteleria y Panaderia Callao
🏢 EL GRAN MOLINO
📍 Callao
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