¿Qué harás? Acompañar inspecciones de línea y apoyar en el muestreo de materias primas, empaques, agua y productos en proceso. Preparar, etiquetar y analizar muestras en laboratorio bajo supervisión. Mantener actualizado el Kardex de contramuestras y los registros físicos de calidad. Apoyar en listas de chequeo de BPM, inspecciones de limpieza/desinfección y liberación de producto. Organizar archivos de certificaciones (FSSC 22000, BASC) y registros de inocuidad alimentaria.
Requisitos
¿A quién buscamos? Egresados o estudiante de los últimos ciclos de Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Ingeniería en Industrias Alimentarias o afines. Disponibilidad para realizar prácticas profesionales.
Conocimientos básicos de laboratorio y análisis de calidad (deseable). Interés por la calidad e inocuidad alimentaria, orden y atención al detalle.
Beneficios
Subvencion economica: S/. 1,230.00 Almuerzo: Cubierto al 100% - GRATIS Horario: Lunes a sabado de 7:00 am a 3:45 Seguro: EPS - FOLA Convenio: Practicas Profesionales Capacitacion: Convenio con SENATI y otras instituciones Linea de carrera: Linea de carrera a analista Ambiente de trabajo: Participativo, con retos constantes y oportunidades de crecimiento profesional.
📌 Practicante de Laboratorio - Control de Calidad / Unete a Empresa que Lleva la Tara al Mundo (Villa el Salvador)
🏢 Molinos Asociados
📍 Villa el Salvador
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